Speise- und Getränkekarte

Mittagsmenü
Schmankerl
Saisonmenü

Aus dem Suppentopf

    
Rindsuppe mit Frittaten, Leberknödel oder Nudeln
Gulaschsuppe hausgemacht und feurig
Altwiener Suppentopf mit Gemüse, Rindfleisch und Nudeln
Knoblauchcremsuppe mit Croutons

Für den Kleinen Hunger

Wiener Rindsgulasch
Sacher Würstel mit Saft
Sacher Würstel mit Senf und Kren
Debreziner mit Senf und Kren
Schinken – Käsetoast
3er´s Spezialtoast Putenfilet gegrillt; Cocktailsauce, Salatgarnitur

Dreier´s überbackene Schwarzbrote

Zwettler Brot
frische Zwiebel, Tomaten, Schinken, Mais mit Käse gratiniert
3er Brot
Bieraufstrich würzig, mit Käse gratiniert
Waldviertler Brot
Speck, Pfefferoni, Zwiebel, Paprika und Käse gratiniert
Thunfischbrot
Mit frischem Zwiebel und Käse gratiniert
Blunzenbrot
Gratiniert, mit frischem Kren
S`Holzhacker
Schwarzbrot mit deftiger Grammel-Eierspeis und frischen Kräutern
Bergbauern-Toast
Schwarzbrot mit Käse und Speck gefüllt und mit Spiegelei

Ofenfrisches Gebäck

Semmel
Kornspitz
Salzstangerl
Hausbrot

Hauptspeisen

Schinkenfleckerl klassisch dazu grüner Salat
Blunzengröstl mit frischem Kren und Krautsalat
Schweinsleber geröstet mit Petersilienkartoffeln
Schweinsleber gebacken mit Kartoffelsalat
Gebackenes Schnitzel vom Schwein dazu Petersilienkartoffeln
Gebackenes Schnitzel von der Pute mit Petersilienkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln
Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln
Pariserschnitzel vom Schwein aus der Pfanne mit Salat
Pariserschnitzel von der Pute aus der Pfanne mit Salat
Gebackenes Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln

Beilagen

Reis; Bratkartoffeln; Semmelknödel; Spätzle; Pommes
Port. Ketchup; Senf; Kernöl oder Preiselbeeren

Salate als Beilage

Kartoffelsalat
Gemischter Salat
Tomatensalat
Salat nach Saison

Vegetarisch – Fleischlos

Gebackener Käse mit Preiselbeeren und Sauce Tatar
Eiernockerl mit grünen Salat
Geröstete Knödel mit Ei und grünen Salat
Pinzgauer Käsnocken mit grünen Salat

Kaltes und Leichtes

Salatplatte
Mit Ei, frische Blattsalate und gekochtem Ei
3er´s Salat
Gemischte Blattsalate mit Schinkenstreifen Ei und Tomaten
Balsamicoessig und Olivenöl
Thunfischsalat
Thunfisch mit frischen Blattsalaten Essig und Öl
Griechischer Bauernsalat
Würziger Käse mit Blattsalaten, Oliven, Olivenöl, Rotweinessig
Fitnessteller
Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalaten mariniert mit Apfelessig
Und Kräuterolivenöl
Steirischer Backhendelsalat
Knusprig gebackene Hühnerfilets auf Blattsalten und Kürbiskernöl

Und noch etwas Süßes

Warmer Apfelstrudel nach Omas Geheimrezept
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
Warmer Topfenstrudel der Klassiker
Warmer Topfenstrudel mit Vanillesauce
Mohr im Hemd mit Schlagobers, Schokosauce und Vanilleeis
2 Stück Marmeladepalatschinken
2 Stück Topfenpalatschinken
2 Stück Topfenpalatschinken mit Vanillesauce
2 Stück Schokoladepalatschinken mit Nüssen und Schlagobers
1 Portion Vanillesauce

Frühstück

Einfach und klassisch
Wiener Melange oder Tee; Buttersemmel
Dreier Frühstück
Wiener Melange oder Tee, Butter und Marmelade 2 Gebäck
und 1/8 frisch gepresster Orangensaft
Wiener Frühstück
Wiener Melange oder Tee, Butter, Marmelade, Schinken und Käse
2 Gebäck; 1 weiches Ei, 1/8 frisch gepresster Orangensaft
Ei im Glas
Schinkenteller
Käseteller
Ham & Eggs 2 Eier
Bacon & Eggs 2 Eier
Frisch gepresster Orangensaft



Getränkekarte

Cafe` & Warme Getränke

      
Kleiner Brauner
Großer Brauner
Wiener Melange
Capuccino mit Schlagobers
Cafe Latte
Rüdesheimer Kaffe (mit Weinbrand)
Wiener Eiskaffe
Heiße Schokolade mit Schlagobers
Heiße Schokolade mit Rum
Espresso Cafe del Moro, bester Kaffeegenuss aus südamerikanischen Hochland Arabica und ausgewählte Robusta Bohnen geben diesen Cafe´eine typisch italienische Note

Teespezialitäten

Entnehmen Sie aus unserer Teekarte
Pro Kanne
Rum Aufpreis

Alkoholfreie Getränke

Frisch gepresster Orangensaft
Pago Fruchtsäfte
Apfelsaft, Cola, Eistee , Orange u. Kräuterlimo
Apfelsaft gespritzt
Apfelsaft naturtrüb
Coca Cola & Coca Cola light
Schweppes Tonic Water Fl.
Schweppes Bitter Lemon
Frucade Limonade
Red Bull Energy Drink
Mineralwasser still oder prickelnd
Soda
Soda Himbeere*
Soda Zitrone*
Schiwasser (Zitro o. Himbeer)
*Jugendgetränke

Bierspezialitäten

Flaschenbier
Gösser Märzen Vollbier 5,2vol%Alc.
Wieselburger Gold Vollbier 5,0vol%Alc.
Zwettler Dunkles
Ottakringer Null Komma Josef alkoholfrei

Bier frisch gezapft                               
Zwettler 1890
Das erfrischende Waldviertler Vollbier
11,7° Stammwürze, 5,1Vol%Alc.
Zwettler Zwickel
Naturtrübes Zwickelbier
12,6° Stammwürze, 5,5Vol%Alc.
Zwettler Gemischtes
Dunkles und helles Zwettlerbier gemischt
Guinness Irish Stout Hopfenbitter
9,8° Stammwürze, 4,2Vol%Alc.
Erdinger Hefeweißbier Naturtrüb
12,4° Stammwürze, 5,3Vol%Alk
Radler – Zitrone

Weinkarte

Gespritzte Weine 1/4l
Gespritzt weiß oder rot
Sommerspritzer
Pfirsichspritzer
Aperolspritzer
Kaiserspritzer Weißer Spritzer mit einem Schuss Holunder
Portion Holunder

Weißweine offen 1/8 l
Grüner Veltliner
Landwein alc.12%vol. trocken Weingut Buchmayer Retz
Welschriesling
Qualitätswein alc.12,5%vol trocken Weingut Buchmayer Retz

Rotweine offen 1/8
Blauer Portugieser
Landwein alc.12,5%vol. trocken Weingut Buchmayer Retz
Zweigelt
Landwein alc.12,5%vol. trocken Arkadenhof Retz
Zweigelt No. 1
Qualitätswein alc.11,5%vol. lieblich Gols Burgenland

Flachen Weine 0,75
Welschriesling
Gutsabfüllung Arkadenhof Retz
NÖ; Qualiätswein trocken alc.12,5%vol. 17° KMW
Zweigelt No. 1
Qualitätswein lieblich Neusiedlersee; alc.11,5%;
Samtiger Körper und cremig

Sekt & Schaumweine             
Prosecco Veneto
Vino Frizzante trocken alc.10,5%vol. Veneto Dose
Sekt Piccolo Sektkellerei Henkell; trocken alc.11,5%vol.
Haussekt
Kupferberg Gold; trocken alc.11,0%vol.
Schlumberger Sparkling
Elegant perlend mit betont lebendigem Charakter. Die dezent fruchtige Note verführt und das besonders feine Mousseux bezaubert. Trocken alc.11,5%vol. -

Edle Brände 2cl

Seit über 80 Jahren sind die edlen Destillate von Bauer bis über die Grenzen hinweg bekannt.
Bauer´s Williamsbirnenbrand
Bauer´s Marillenschnaps
Puchheimer´s Vogelbeerbrand
Eine wahre Spezialität aus den Salzburger Alpen
Hauser´s Himbeergeist
Aromatisch wie der Duft einer Wiese, als wär´s ein Stück Tirol
Edler Nussschnaps von Hause Dreier

Spiritosen 2cl

Gin Gordon´s London Dry Gin
Vodka Absolut Country of Sweden
Bacardi Superior Original Premium Rum
Tequila Original Olmeca Tequila Hecho en Mexico
Johnnie Walker Red Label Old Scotch Whisky
Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Remy Martin V.S.O.P. Fine Champagne Cognac
Scharlachberg In Eichenfässern gereifter Weinbrand
Inländischer Stroh Rum

Magenbitter 2cl

Jägermeister Das Original
Underberg Wirkt nach jedem Essen
Fernet – Branca Man sagt er hat magische Kräfte

Longdrinks

Gin Tonic 2 cl Gordon`s Dry Gin 1 kl. Flasche Tonicwater
Bacardi Cola 2cl Bacardi Premium Rum 1/8 Coca Cola
Campari Orange
Campari Soda


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